保護生態資源
/林怡種
唸高中時,住在海邊漁村的老家,寒、暑假常為打工賺學費,幫人扛網下海捕魚,因每天跟隨老漁夫在海裡打滾,除了學會潮汐時刻換算,也對沿海資源生態略有所知!
當時,我們用大約一個指頭粗孔的魚網,捕撈鯔魚、黃赤、黑鯛、馬加、七星鱸魚的迴遊漁群,以及蝦子、螃蟹。記得老漁夫曾說過,金門西海岸迴遊漁群很多,主要是因南宋末年,陸秀夫背著八歲的小皇帝,被元兵追到閩南跳海殉國,皇帝死後身上長的蛆,變成「勿仔魚」,吸引大量魚群逐食,形成大魚吃小魚的食物鏈,因此,金門沿岸海域魚群活蹦亂跳,每回下網,都能輕易捕獲滿簍魚蝦螃蟹而歸。
的確,勿仔魚沒有骨和刺,含大量鈣質、營養豐富,煮海鮮粥時放一把,最是甘醇可口,令人百吃不厭。特別是香辣的勿仔魚罐頭,也是飯桌上最佳的佐料。但是,以前吃有勿仔魚的海鮮粥,心裡總覺得是在吃皇帝身上的蛆,也每每想起隨老漁夫下海捕魚打工的歲月。
然而,日前讀到一則研究報導,才得知勿仔魚是兩百多種魚類幼苗的統稱,平時我們一口吃下幾十條勿仔魚,那不是單一魚種,更不是傳說中南宋末年小皇帝死後長的蛆,而是吃掉未來的漁產資源。由於近年來紗窗網目漁具及捕撈技術不斷精進,搭配加裝雷達探測器的雙拖網大肆撈捕,把魚苗摧殘殆盡,嚴重破壞海域漁產資源,難怪沿海魚源枯竭,許多漁民空有漁船無以為生,鋌而走險幹起走私的勾當,戕害社會治安。
所謂「天作孽,猶可違;自作孽,不可活!」人類為滿足口腹之慾,天上飛的,除了飛機;地上爬的,除了汽車,其餘的只要能塞進嘴裡,都可以抓來吃,連魚苗也趕盡殺絕,造成魚源枯絕,漁村經濟一蹶不振,若不立即禁止濫捕勿仔魚,我們的子孫將沒有魚可吃了。
拒吃勿仔魚,共同保護海域生態資源,就從現在開始!
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