大陸蚵低價傾銷 宜謀求因應對策！
根據報載：大陸蚵低價入侵傾銷，金門蚵身價跌，產量少、價錢又不好
，蚵民感嘆「歹年冬」，真是「無伊法」！
金門是臨近大陸的小島，四面環海，蜿蜒的北海岸自金沙的官澳、西園
迤邐而下，南迄后豐港及水頭，綿延十數公里，廣袤無邊的海灘佈滿石條蚵
田，每年冬季起至隔年夏初，是盛產石蚵的季節。幾百年來，每當海水退潮
的時候，沿岸蚵村男女老少，或挑起竹籃、或推車下海採蚵，雖然海水冰冷
，在及膝的泥沼中工作備極辛勞，但大家樂此不疲！
由於金門孤懸海隅，島上沒有工業區或大市鎮，海域尚未遭到污染，而
且，金門石蚵歷史淵源久遠，先天質佳味美，饒富營養價值，是老饕眼中的
珍品，早已名聞遐邇！
當然，過去島上居民過著落後的農耕生活，蚵田皆屬世代相傳的祖業，
所產海蚵普遍以自採自足為主，鮮少有買賣行為。然自民國三十八年之後，
島上突然進駐十萬國軍，就地採購的主副食品數量至為可觀，生鮮的海蚵無
論用於佐餐或煮湯兩相宜。而且，軍營附近做阿兵哥生意的餐館和小吃店應
運而生，無不爭相高懸蚵仔煎、蚵仔餅、或蚵仔麵線的廣告招牌，招徠休假
官兵上門大快朵頤。因此，鮮蚵在市場成搶手貨，價格跟著水漲船高，加諸
政府擴大輔導養殖，塑膠蚵、篊竹蚵等紛紛出籠。沿海許多養蚵人家，靠著
賣蚵收入維生，或養兒育女功成名就。換言之，近四、五十年來，海蚵是金
門重要的經濟資源之一，對改善島上居民生活和繁榮地方經濟，著實功不可
沒！
然而，隨著兩岸關係和緩，島上駐軍大量撤離，靠阿兵哥消費的市場急
劇萎縮，盛產的鮮蚵失去原有的消化市場，加諸海岸防務空洞化，海上小額
貿易頻繁，大陸農工產品充斥地區大街小巷，海蚵又怎能例外？因此，地區
自產海蚵禁不起大陸蚵低價傾銷衝擊，價格節節敗退，沿海蚵民生計面臨嚴
重挑戰，難怪蚵民大嘆「歹年冬」；特別是面對大陸蚵低價入侵傾銷，真是
「無伊法」！
事實上，長久以來，地區養蚵人家皆自產自銷，普遍提著蚵桶沿街叫賣
，缺乏產銷輔導，也未能進行市場調節、或加工包裝行銷，不但平添蚵民勞
力負擔，亦且賣不到好價錢，蚵民辛勞採收剝殼的付出，無法獲得合理的報
酬。而今，面對市場急劇萎縮及大陸蚵低價傾銷，蚵價直直落，情何以堪！
總之，隨著科技發展日新月異，戰爭型態已完全改變，而且，兩岸關係
逐漸和緩，金門已告別戰爭的悲情歲月，即將成為「觀光聖島」和兩岸「和
平」的橋樑，未來駐軍只會減少，不可能再增加；同樣的，金廈兩岸物價落
差仍大，走私海蚵仍有利可圖，是該加強取締海上走私，但未來恐怕也無法
完全禁絕。因此，蚵民應體認大環境已完全改變，不能再奢望增加駐軍來買
蚵，也不再戀眷以往的高蚵價；須知當下是一個自由經濟市場，物美價廉是
消費者唯一的選擇，蚵民不宜再盲目養殖，以免血本無歸。當然，石蚵是金
門重要的產業，攸關廣大蚵民生計，相關單位宜主動協助拓展外銷，或許，
還可能有機會為蚵民打開另一條生路！
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