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購買年貨 衛生安全最重要! 金門日報 2004.01.20.
                          購買年貨      衛生安全最重要!
  
        時光匆匆,明天就是癸未年除夕,隨著年關逼近,市街採購年貨人潮熱鬧滾滾,家家戶戶準備圍爐團圓,歡歡喜喜迎接甲申年的到來!    

        是的!中華民族自古以農立國,耕稼人家依天時節氣播種、收割。夏代曆法建寅,訂定廿四節氣,以孟春之月為歲首,因春節是一年之始,正值萬象更新之際,無分士農工商,各行各業都視為一年中最重要的節日,華人世界都停止工作,當成團圓、祭祖的日子,到處可見舞龍舞獅等民俗遊藝表演、或鑼鼓喧天、鞭炮聲不絕於耳,歡慶來年風調雨順、五穀豐登。    

        金門孤懸海隅,自晉代起中原義民相繼逃入避難,唐貞元年間,陳淵奉旨前來浯島牧馬開疆,化荒墟為樂土,居民耕稼漁鹽,經一千餘年的生聚繁衍,始有今日島上聚落族群。換言之,浯島子民皆是正統炎黃子孫,重視農曆春節傳統習俗,自然不在話下!    

        當然,過去金門地瘠人貧,壯年男丁相繼遠赴南洋謀生,留守在島上的老弱婦孺,巴望著僑匯渡日,由於兩地相隔千萬里,往來交通不便,出外打拚的男丁農曆年能返鄉團圓者不多,可以想像當時過年的情景。民國三十八年國軍退守金門之後,島上突然進駐十餘萬大軍,他們來自大江南北,帶來大陸各省歡慶春節的民俗遊藝,令鄉親大開眼界,也由於軍管嚴格限制人員入出境,居民最多只能到台灣升學、就業。但每年春節前夕,旅台鄉親無分男女老幼,都齊聚高雄碼頭擠登陸艇,會暈船的人那怕是把膽汁嘔光了,都要趕回金門過年,島上人多氣旺,年的氣氛特別濃厚,也熱鬧非凡!    

        近年來,隨著兩岸關係逐漸和緩,島上大量撤軍,逢年過節市街駐軍身影稀少,部隊舞龍舞獅等民俗遊藝活動不見了,但是,民間團圓圍爐的習俗依舊,旅外遊子仍扶老攜幼返鄉過年。各地傳統市場照樣人聲鼎沸,尤其是兩岸灘頭小額貿易無法根絕,大陸貨源源不斷上岸充斥市街,且「俗擱大碗」,因而還有航空公司推出「金門年貨採買旅遊」促銷活動,除含來回機票,也包吃包住,三天二夜行程三千元還可以找零,比諸一般旅客買來回機票還便宜,大陸年貨便宜受歡迎之程度,可以管窺一斑!    

        然而,根據行政院消費者保護委員會派員抵金,會同金門縣政府消保官、衛生局人員抽查市街擺攤販售的年貨,發現貨品價格是非常便宜,但是,大都沒有標示品名、內容、添加物、製造廠商、電話號碼及地址、有效日期等等。亦即充斥市街的年貨,大多數是來自於「灘頭交易」,衛生安全沒有保障,消費者萬一不幸吃出問題,只得自認倒楣,絕對求償無門!    

        所謂「禍從口出,病從口入!」民眾平時生活飲食,應注意食品衛生,切忌暴飲暴食,才能確保身體健康。尤其,逢此難得的春節假期來臨,大家可以團聚好好休息,或探親訪友聯誼。因此,明天就是除夕了,今明兩天民眾上市場採購年貨將掀起最高潮,我們願再次呼籲:購買年貨,衛生安全條件最重要,切莫貪小便宜,隨便購買來路不明的食品,一家人才能快快樂樂過新年!    
  

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