撿彈片換午餐的童年
／林怡種
小時候，金門是戰地，砲彈隨時呼嘯而來臨空爆炸；自民國三十八年起，三十餘年之間，金門一百五十三平方公里的小島上，曾落彈九十七萬餘發，生活在砲火下，貧窮是一般家庭的夢魘！村子裡，學童只要長得有一支步槍高，即爭相報考「第三士校」當兵吃白米飯。可惜，我因發育遲緩身高不及格，只能留在家裡喝蕃薯粥。
當時，村子裡的小學仍借用祠堂上課，美援的麥片、麵粉和奶粉堆滿後廂房，雖然，饅頭有一股霉味，且常綴滿各種龜蟲；而熬熟的麥片粥上，也常漂浮著許多蛹，但是，同學們仍吃得津津有味，因為，那是每天能吃得飽的一餐，所以，大家常相互調侃：「吃蟲，才會做人！」
或許，天底下真的「沒有白吃的午餐」，儘管，麥片等均由美國援助，但蒸饅頭和煮麥片粥要柴火、也要人工費，所以，學生每人每月要繳交六元，數目雖不多，但仍有許多同學繳不起，因為，一斤鮮蚵賣一塊五毛錢，青菜一塊錢三斤還不見得有人買，扣除成本之後，一般農民家庭想賺一塊錢，真的很不容易！
幸好，「天無絕人之路！」每天徒步上學途中，必須經過一大片海埔新生農地，經東北季風吹拂，裸露泥土表面常出現砲彈爆炸後，散開的紅銅碎片，經長期氧化銹蝕呈現綠色狀，一路上只要用心尋找，都會有所收穫，每當賣「麥芽糖」兼收破銅爛鐵的小販一來，即可賣得好幾塊錢，湊足六塊錢後繳交級任導師，就能享用一個月的營養午餐！
過去，島上居民普遍以地瓜為主食，戰地司令官胡璉將軍目睹居民連烹煮地瓜粥的柴火都沒有，決定用向台省買酒的錢購買大米，鼓勵農民種高粱，再以一斤大米兌換一斤高粱，並興建酒廠製麴釀酒，使島上軍民喝高粱酒、燒高粱稈、吃白米飯，既解決百姓問題，也釀造出舉世聞名的「金門高粱酒」。
去年，金酒公司盈餘除上繳國稅四十餘億元，也提供縣府開辦多項社會福利措施，包括國中以下學童免學雜費，連午餐也免費供應！金門，曾因戰爭而貧窮落後，也因駐軍協助建設而進步，如今砲聲遠颺，島上居民生活普獲改善；只是，那一段砲火下窮苦的歲月，令人永難忘懷。2006.06.25.
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